초롱이고모부대찌개

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소개

예전의 부대찌개 맛을 유지하면서 현대인의 입맛에 맞는 특수한 비법으로 요리를 하고 있다. 한우 뼈에 양파, 대파 등을 넣어 푹 곤 육수와 참다랑어를 삶은 물을 첨가하여 재래식 고추장과 고춧가루를 풀어 끓이는 부대찌개는 일품이며 1년에 한 번 김장을 할 때 많이 하여 오래 묵힌 김장김치를 항시 맛볼 수 있다는 것도 특징이다. 다양한 종류의 맛있는 햄과 소시지를 선별하여 사용한다. 또한 다른 부대찌개에서는 볼 수 없는 미나리, 부추, 숙주 등의 채소를 넣어 건강함을 더한다.

이용 안내

어린이 놀이방 여부

0

대표 메뉴

부대전골

취급 메뉴

햄찜 / 부대찌개 / 철판스테이크 외

문의 및 안내

02-442-3546

주차시설

가능

영업시간

11:00~21:00 (브레이크타임 15:00~16:00)20:15 라스트오더

쉬는 날

매주 화요일

신용카드 가능 여부

가능

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