금정산성 유가네누룩
업데이트 2025-04-07
소개
금정산성유가네누룩은 보통 누룩처럼 사각형이나 도톰한 원형으로 딛지 않고 베보자기에 싸서 발로 동그랗게 납작하게 딛는다. 이렇게 딛어진 누룩은 누룩방의 선반위에다 짚을 깔고 14일 정도 띄운다. 잘 띄운 금정산성유가네누룩은 품질이 좋고 금정산성의 맑은 공기와 깨끗한 물, 500년 동안 전통방식으로 종균을 현재까지 보존하여 정성껏 빚는다. 금정산성유가네누룩은 500년 동안 이어온 유가네 조상들의 경험과 지혜가 고스란히 보존되어 가치가 높은 누룩이다. 이러한 500년 동안의 조상의 지혜와 축적된 전통기술을 바탕으로 전통막걸리의 옛맛을 낼 수 있도록 하고있다. (출처: 금정산성유가네누룩 홈페이지)
상세 정보
화장실
있음
이용 안내
- 어린이 놀이방 여부
- 0
- 문의 및 안내
- 051-583-0222
- 주차시설
- 가능
- 영업시간
- 10:00~15:00
- 쉬는 날
- 매주 토요일~일요일
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자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 금정산성 유가네누룩 방문 전 무엇을 확인해야 하나요?
A. 전국맛집 방문 전에는 주소, 이용시간, 휴무일, 주차 가능 여부를 공식 안내나 지도 서비스에서 다시 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 금정산성 유가네누룩 위치는 어디인가요?
A. 금정산성 유가네누룩 주소는 부산광역시 금정구 산성로 453 (금성동)입니다.
Q. 부산 금정구 주변 여행정보도 함께 볼 수 있나요?
A. 민집에서는 같은 지역의 관광지, 전국맛집, 축제행사 목록으로 이동해 주변 방문 정보를 함께 확인할 수 있습니다.
출처: 한국관광공사