하지메
업데이트 2025-03-20
방문 전 확인
- 주소
- 광주광역시 서구 상무민주로 16
- 분류
- 음식 > 음식점 > 일식
- 지역
- 광주 서구
- 취급 메뉴
- 연어구이 / 돔머리구이 / 하지메특선 등
- 영업시간
- 12:00~22:00 (준비시간 14:30~17:00)
- 쉬는 날
- 매주 일요일
- 주차시설
- 가능
위치 확인
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소개
일식당 하지메는 최고급 참치 어종인 참다랑어(혼마구로) 뱃살과 큰눈다랑어(빅아이) 뱃살, 황새치 뱃살(메카도로)만 엄선한 후 해동하여 제공한다. 또, 잘 숙성한 광어와 마츠까와(유비끼)한 참돔을 사용하는 것이 이곳의 특징이다. 초밥의 맛을 좌우하는 중요한 재료인 초밥용 밥의 쌀은 목초액, 키토산 농법의 해남 한눈에 반한 쌀만 사용한다. 대표메뉴로는 광어, 도미, 연어, 새우, 참치초밥이 각각 2개씩 제공되는 하지메세트이다. 이외에도 하지메특선, 스페셜, 럭셔리, 활어세트 등 하지메만의 메뉴들이 있다. 단품초밥과 메뉴도 준비되어 있다.
이용 안내
- 대표 메뉴
- 참다랑어(혼마)스페셜
- 문의 및 안내
- 062-384-3301
- 신용카드 가능 여부
- 가능
추가 상세정보
화장실
있음
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자주 묻는 질문
Q. 하지메 방문 전 무엇을 확인해야 하나요?
A. 전국맛집 방문 전에는 주소, 영업시간, 휴무일과 주차 가능 여부를 공식 안내나 지도 서비스에서 다시 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 하지메 위치는 어디인가요?
A. 하지메 주소는 광주광역시 서구 상무민주로 16입니다.
Q. 광주 서구 주변 정보도 함께 볼 수 있나요?
A. 민집에서는 같은 지역의 맛집, 관광지, 축제행사 목록으로 이동해 주변 방문 정보를 함께 확인할 수 있습니다.