이천 엄지 장수촌

소개

이천 엄지장수촌은 경기도 이천시 마장면에 있는 백숙 전문점이다. 매장 안팎에 오래된 골동품들이 전시되어 있다. 엄지장수촌의 대표 메뉴는 누룽지 토종닭백숙이다. 신선한 토종닭만 엄선해 항아리 안에 볕 짚과 함께 닭을 숙성시켜 요리한다. 누룽지 백숙은 닭과 누룽지 죽이 따로 나온다. 백숙에는 큰 전복이 인원수대로 들어있다. 약재 향이 강하지 않고 은은하다. 누룽지 닭죽은 죽 위에 쫀득쫀득한 누룽지가 얹어져 나온다. 쟁반국수는 새콤달콤한 양념맛이 좋으며, 닭살코기와 함께 먹어도 좋다. 식당 규모가 커서 단체 모임에도 좋다. 메뉴 특성상 조리 시간이 길기 때문에, 예약 후 방문하는 편이 좋다. 농림축산식품부가 인정한 안심식당이다. 2km 거리에 별빛정원 우주 테마파크, 3km 덕평공룡수목원, 롯데 프리미엄 아웃렛, 10km 이내에 설봉공원, 경기도자미술관, 용담저수지가 있고, 주변에 골프장도 많다.

상세 정보

이용 안내

어린이 놀이방 여부

0

대표 메뉴

누룽지 오리백숙

취급 메뉴

누룽지 토종닭백숙 / 닭갈비 / 쟁반막국수 등

문의 및 안내

0507-1389-8968

주차시설

가능

영업시간

10:00~21:00

쉬는 날

연중무휴

같은 지역의 여행정보

자주 묻는 질문 (FAQ)