온양 청국장집
업데이트 2025-03-06
방문 전 확인
- 주소
- 충청남도 아산시 온천대로 1436-19 (온천동)
- 분류
- 음식 > 음식점 > 한식
- 지역
- 충청남도 아산시
- 취급 메뉴
- 청국장찌개 / 순두부찌개 / 띄운비지찌개 등
- 영업시간
- - 09:00~20:00 - 마지막 주문 19:30
- 쉬는 날
- 매주 화요일
- 주차시설
- 가능 (20대) 요금 (무료)
위치 확인
지도에서는 '충청남도 온양 청국장집' 검색어로 찾으면 아산시 온양 청국장집 위치가 바로 나옵니다.
소개
온양관광호텔 맞은편에 위치한 음식점이다. 냄새 없는 청국장으로 소문이 난 ‘온양 청국장집’으로, 여러 차례 TV에도 소개가 된 곳이다. 흔히 청국장 하면 떠오르는 쿰쿰한 냄새와는 다른 구수한 냄새가 난다. 인기 메뉴는 청국장 보쌈 정식이다. 청국장 보쌈 정식을 시키면 무생채, 깻잎장아찌, 시금치무침, 동치미, 미역줄기볶음, 양배추찜, 손두부까지 10가지가 넘는 반찬들이 차려진다. 상 위에 올라온 반찬들은 미역이나 멸치 등 몇 가지를 빼면 대부분 농사지은 것으로 만든다. 두부도 아침마다 직접 만들어 고소하다. 청국장은 어머니가 하시던 전통 방식 그대로 띄운다. 커다란 가마솥에 장작으로 불을 지피고 7시간에 걸쳐 콩을 삶으며, 7시간 내내 저어주는 노고를 하루도 거르지 않는다. 콩을 삶을 때 넣는 뽕나무는 당뇨나 고혈압에도 좋지만, 콩의 독성 물질을 제거하고 담백한 맛을 더 살려준다고 한다. 이후 뜨끈한 구들장에서 3일 동안 청국장을 발효시키는데, 이때 온도가 청국장의 냄새를 좌우한다. 온도가 조금만 틀어져도 쿰쿰한 냄새가 나기 때문에 계절마다 온도와 습도 조절에 온 힘을 쏟는다.
온양 청국장집 주변과 비교
온양 청국장집 음식점은 충청남도 아산시에 있으며, 민집이 정리한 아산시 음식점 71곳 가운데 하나이고 충청남도 전체로 넓히면 614곳입니다.
온양 청국장집 반경 1km 안에는 민집이 정리한 음식점 5곳, 관광지 5곳, 축제 1건이 있고, 가장 가까운 곳은 영괴대(관광지, 약 110m)입니다.
온양 청국장집 음식점의 이용 안내는 쉬는 날 '매주 화요일', 운영시간 '- 09:00~20:00 - 마지막 주문 19:30', 주차 '가능 (20대) 요금 (무료)' 기준입니다.
온양 청국장집 음식점의 대표 메뉴는 '청국장 보쌈정식'이고, 같은 아산시 음식점 중 '청국장' 메뉴를 내건 곳은 이곳을 포함해 1곳입니다.
온양 청국장집 음식점 정보는 한국관광공사 국문 관광정보 서비스 자료 기준 2025-03-06에 마지막으로 수정됐으며, 아산시 안의 위치와 주변 거리는 민집이 계산해 덧붙였습니다.
이용 안내
- 대표 메뉴
- 청국장 보쌈정식
- 문의 및 안내
- 0507-1417-9942
- 신용카드 가능 여부
- 가능
추가 상세정보
화장실
있음
같은 지역의 여행정보
자주 묻는 질문
Q. 아산시 온양 청국장집 방문 전 무엇을 확인해야 하나요?
A. 온양 청국장집 음식점은 쉬는 날 '매주 화요일', 주차 '가능 (20대) 요금 (무료)' 기준이라 출발 전 아산시 현지 안내로 운영 여부를 한 번 더 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 아산시 온양 청국장집 위치는 어디인가요?
A. 온양 청국장집 주소는 충청남도 아산시 온천대로 1436-19 (온천동)이고, 가장 가까운 여행정보는 약 110m 떨어진 영괴대입니다.
Q. 아산시 온양 청국장집 주변 정보도 함께 볼 수 있나요?
A. 온양 청국장집 반경 1km 안에 음식점 5곳, 관광지 5곳이 있어 민집의 충청남도 음식점 목록에서 이어서 볼 수 있습니다.