산채식당
업데이트 2026-02-20
소개
팔공산 케이블카 입구에 위치한 팔공산 맛집으로 유명한 산채 한식집이다. 현재의 위치에 1995년에 개업하여 2대에 걸쳐서 그 맛을 지키고 있다. 경남 창녕과 영덕군에서 직접 재배한 각종 야채와 들깨, 양파, 마늘, 고춧가루 등의 식재료와 직접 담근 장류로 조리하여 나간다고 안내하고 있으며 다수의 음식 소개 프로그램에도 소개가 된 바 있다. 특히 우리 농산물로 조리하여 옛날 어머니 밥상을 구현하고자 하는 식당이다. 주 메뉴는 산채비빔밥을 비롯한 버섯전골, 오리요리, 닭요리 등을 대접하고 있다. 이곳의 대표 메뉴인 산채비빔밥은 7가지 나물을 맛간장에 비벼 먹는 것이 특징이다. 팔공산을 등산하거나 케이블카 탑승전, 가족 외식이나 회식하기 좋은 곳이다.
상세 정보
화장실
있음
이용 안내
- 어린이 놀이방 여부
- 0
- 대표 메뉴
- 산채비빔밥
- 취급 메뉴
- 산채 건강 자연 밥상 / 버섯전골 / 능이버섯전골 등
- 문의 및 안내
- 0507-1430-4082
- 주차시설
- 가능요금 (무료)
- 영업시간
- - 11:00~21:00- 준비시간 16:00~17:00- 마지막 주문 19:30
- 쉬는 날
- 매주 월요일
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자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 산채식당 방문 전 무엇을 확인해야 하나요?
A. 전국맛집 방문 전에는 주소, 이용시간, 휴무일, 주차 가능 여부를 공식 안내나 지도 서비스에서 다시 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 산채식당 위치는 어디인가요?
A. 산채식당 주소는 대구광역시 동구 팔공산로185길 72 (용수동)입니다.
Q. 대구광역시 동구 주변 여행정보도 함께 볼 수 있나요?
A. 민집에서는 같은 지역의 관광지, 전국맛집, 축제행사 목록으로 이동해 주변 방문 정보를 함께 확인할 수 있습니다.
출처: 한국관광공사