남경전복

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소개

남경전복은 여수 화양면에 10년이 더 된 전복 양식장을 운영하고 있다. 이곳은 바다가 아닌 지상에서 전복을 양식한다. 숲 속에다 양식장을 지어놓고 24시간 바닷물을 퍼 올려서 물을 계속 순환시켜 주는 방식이다. 그렇게 하면 전복의 육질이 바닷속 양식장 것보다 탄탄하다고 한다. 산지에 직접 가서 구매해 오는 배추와 고춧가루로 담근 김장김치와 묵은지 등 밑반찬도 정갈하다. 맛 좋은 전복이 사소한 실수로 빛을 잃어서는 안 되기 때문이다.

이용 안내

어린이 놀이방 여부

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대표 메뉴

전복이랑 장어랑

취급 메뉴

전복이랑 굴비랑 / C정식 / A정식 / 전복구이 등

문의 및 안내

061-686-6653

주차시설

가능

영업시간

11:30~14:30 (마지막 주문 13:45)

쉬는 날

매주 토요일~일요일

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