용대리진부령식당
업데이트 2026-02-05
소개
진부령 동쪽 거진항 일대에서 손질한 명태들은 인제군 용대리에서 보통 1월 초부터 3개월간 얼고 녹기를 거듭하면서, 전체적으로 통통하고 속살이 황색을 띠며 육질이 부드럽고 영양이 풍부한 황태가 된다. 황태는 깊은 맛은 물론 간장해독, 숙취해소, 노폐물제거 등에 효과가 탁월한 것으로 잘 알려져 있는데 용대리진부령식당도 그 황태의 참 맛을 즐길 수 있는 곳이다. 특히 양념에 잘 구워진 황태구이가 별미라 할 수 있다. 이 외에도 황태해장국, 더덕구이도 그 맛이 좋아 많은 사람들이 찾는다.
이용 안내
- 어린이 놀이방 여부
- 0
- 대표 메뉴
- 황태구이정식
- 취급 메뉴
- 황태해장국 / 더덕구이정식 / 메밀전병 등
- 문의 및 안내
- 033-462-1877
- 주차시설
- 가능
- 영업시간
- 07:30~19:00
- 쉬는 날
- 연중무휴
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자주 묻는 질문 (FAQ)
Q. 용대리진부령식당 방문 전 무엇을 확인해야 하나요?
A. 전국맛집 방문 전에는 주소, 이용시간, 휴무일, 주차 가능 여부를 공식 안내나 지도 서비스에서 다시 확인하는 것이 좋습니다.
Q. 용대리진부령식당 위치는 어디인가요?
A. 용대리진부령식당 주소는 강원특별자치도 인제군 북면 진부령로 100입니다.
Q. 강원특별자치도 인제군 주변 여행정보도 함께 볼 수 있나요?
A. 민집에서는 같은 지역의 관광지, 전국맛집, 축제행사 목록으로 이동해 주변 방문 정보를 함께 확인할 수 있습니다.
출처: 한국관광공사