미옹 카레 레시피

재료

• 2인분 기준<br>
• • [간편식 재료] 커리 소스(80g)
• 홍새우 튀김(150g)
• 컬리플라워(50g)
• 감자튀김(100g)<br>
• • [추가 재료] 감자(2개=360g)
• 불린 미역(70g
• 마른 미역 10g)
• 양파(110g)
• 식용유(10g)
• 물(100g)

조리 단계

1. 

   1.감자로 만든 옹심이 반죽을 숟가락의 절반 크기로 동그랗게 모양을 만든다.

2. 

   2.180도로 예열한 에어프라이어에 홍새우 튀김을 15분 동안 익힌다.

3. 

   3.팬에 식용유를 두르고 양파를 채 썰어 넣고 갈색이 나도록 볶는다.

4. 

   4.컬리플라워, 감자튀김, 불린 미역을 넣고 3분 동안 더 볶는다.

5. 

   5.커리 소스, 물(1/2컵=100g), 옹심이를 넣고 3분 동안 끓인다.

6. 

   6.접시에 담고 홍새우 튀김을 올려 마무리한다.

조리 팁과 건강 참고사항

• 감자와 미역은 칼륨이 풍부하여 체내 나트륨 배출을 도와줘요.

영양정보는 공공데이터 원본 기준의 참고 자료입니다. 질환, 알레르기, 치료 목적의 식단 판단은 의료 전문가와 상담하세요.