박봉담

업데이트 2026-05-21

백세주와 국순당 쌀막걸리가 빚어지던 1986년 화성 양조장이 40여 년의 세월을 고스란히 간직한 채 전통주 복합문화공간으로 다시 문을 열었다. 박봉담은 봉담에 위치한 공원이라는 뜻으로, 2004년 문을 닫은 국순당 화성양조장 건물을 허물지 않고 옛 골격과 양조 설비를 보존해 재탄생시킨 곳이다. 사방이 트인 다목적 문화공간 풍류정, 발효실이 자리한 수제 양조장, 천장을 걷어내 자연광을 들인 중정 산책로, 국순당의 역사를 소개하는 전시 공간이 건물 곳곳에 이어진다. 카페 박봉담키친에서는 막걸리 반죽 술빵·막걸리 아이스크림·스마트팜 채소 샐러드와 브런치를, 보틀샵에서는 전통주와 국순당 선정 세계 명주 800여 종을 만날 수 있다. 헤리티지 투어와 술 빚기·테이스팅 체험 프로그램도 운영된다.